Page content

Groene kool = cool

Ik ben eigenlijk heel gek op kool.

Het is trouwens één van de meest voedingsrijke groenten volgens de ANDI (Aggregate Nutrient Density Index). De ANDI is een scoresysteem dat meet hoe voedingsrijk een voeding per calorie is.

Kool scoort hier een formidabele 1000 (0 is de laagste score – 1000 de hoogste score).

Wat maakt deze kool zo supergezond?

Lees meer

Bieslook dressing

Ik hou van snelle en eenvoudige recepten, waarbij je gewoon alles in de blender mag gooien. Deze dressing geeft je salade een heerlijke toets.

Mix in je blender de volgende ingrediënten :

1/4 kop cashewnoten + ¼ kop water + ½ tl olie (olijf-, lijnzaad- of kokosolie) + een beetje citroensap + bieslook + snufje zout

Wil jij Legally Raw worden?

Een gezonde levensstijl is niet zo moeilijk als de meeste mensen denken. Het komt er eigenlijk op neer om stap voor stap, zonder je te haasten, enkele principes in je eetpatroon te verweven.

Ik heb 6 principes die ik dagelijks toepas. Maar ik moet toegeven dat het ook mij even tijd kostte om ze tot echte gewoonten te maken.

Maar niets voelt zo goed als een gezuiverd lichaam. Lees meer

Alle hens aan dek

Een gezonde levensstijl zorgt voor een zuivere en gezonde binnenkant. Wil je snel resultaten? Behalve gezond eten, is het “borstelen van de huid” een fantastische techniek om te ongiften via de huid. Hoe sneller je je lichaam reinigt, hoe sneller je resultaten zal zien en voelen.

Je zal zeker al wel van “huid borstelen” gehoord hebben en misschien zit het al in jouw dagelijkse routine. Maar er bestaan tegenwoordig zoveel pottekes en pannekes wat verzorging betreft, dat ik deze “oude” techniek toch nog eens onder de aandacht wilde brengen.

Wist je dat de huid :

  • ons grootste orgaan is?
  • verantwoordelijk is voor ¼ van de opruiming van dagdagelijkse afvalstoffen?
  • dagelijks 1 kilo afvalstoffen verwijdert?
  • vet orgaan is dat 1/3 van al het bloed krijgt dat in ons lichaam circuleert?
  • problemen krijgt wanneer ons bloed vol afvalstoffen zit?
  • de laagste prioriteit heeft in het krijgen van voedingsstoffen en dus het eerste symptomen van onbalans vertoont?

Lees meer

Welkom op mijn nieuwe blog

Waarom ik graag op je TE LEZEN lijst wil staan

Hallo, ik ben Katinka en eigenaar van deze nieuwe blog.

Legally Raw is er om je te inspireren zodat je zelf actie kan ondernemen en motivatie hebt om aan de slag te gaan met een gezonde en pure levensstijl.

Legally Raw is er omdat ik in je blijf geloven, sterker dan je zelf doet.

Mijn expertise komt uit ervaring, verschillende opleidingen en het lezen van honderden boeken en artikels.

Ik ben een echte onderzoeker en heb je dus vragen rond voeding, beweging en gezondheid, stel ze me gerust en ik ga aan de slag voor je! Lees meer

Groene smoothie recept

Spinazie & appel smoothie

Al heeft dit smoothie recept een fluo groene kleur en zou je denken dat het heel raar smaakt, toch is het overheerlijk zoet.

Smoothie recept

Mix in je blender :

1 handvol verse spinazie + 2 appels + water + ijsblokjes

Zoet naar keuze met een beetje stevia of agavesiroop.

Wil je echt een superboost geven aan je gezondheid, neem een groene smoothie als ontbijt. Ik garandeer je dat het Superwoman’s geheime wapen is. Je kan de spinazie ook vervangen door sla. Beide bladgroenten geven een zachte smaak aan de smoothie.

Op veelgestelde smoothie vragen, geef ik je graag een antwoord :

Meer heerlijke recepten vind je HIER.

Een eerste stap naar Raw Food

Wil jij de voordelen van Raw Food ondervinden, maar je weet niet goed waar te beginnen? Dan stel ik voor om een keuze te maken uit één van volgende stappen. Maak die stap tot een vaste gewoonte.

Keuze 1 : smoothies

Maak een smoothie als Lees meer

Is melk goed voor elk?

Ik lust zelf geen koemelk.

Dus was voor mij “melk is goed voor elk” iets waar ik sowieso geen boodschap aan had.

En al goed ook, want het blijkt dat melk helemaal niet zo goed is voor elk.

Veel studies wijzen uit dat :

  • melk een slijmlaagje vormt op je ingewanden, waardoor we goede voedingsstoffen minder goed opnemen
  • het enzym lactase is bij volwassenen niet meer voldoende aanwezig zodat wij de lactose in melk onvoldoende afbreken

En wat met calcium?

Je moet melk toch drinken voor goede botten? Lees meer

Pagina 111 van 112« Meest recente...102030...108109110111112