Page content

Gezond op reis Video – deel 5

Gezond op reis? Smikkel en smakkel je lekker vol met deze overheerlijke gerechten.

Mijn man en ik houden van wandelen en dus vertrokken we ’s morgens ofwel naar links de dijk op ofwel naar rechts. Als we moe of dorstig werden, dan pauzeerden we even.

Elke dag hetzelfde en toch elke dag wat anders

Elke dag kozen we een nieuw restaurantje uit. “Neen meneer, we hebben geen menu nodig. We hebben gewoon een speciale vraag : kan u voor ons een grote schotel gewokte of gegrilde groentjes maken? Ja voor 2 personen. En dan nog Canarian potatoes erbij – ook voor 2. Geen probleem? Dankjewel.” Zo ging het elke dag opnieuw. Vermits het hotel waar we ’s avonds dineerde zo’n grote keuze had in rauwe groentjes en veel minder in warme groentjes tenzij ze onder de pasta zaten, koos ik ervoor om ’s middags warm te eten. En al vroegen we in elk restaurant hetzelfde, toch zagen de schoteltjes er altijd anders uit. Want we zeiden ook : kies maar een mix, eender wat je van groenten in huis hebt. En dat kregen we dan ook : een vrolijke mix. En patatjes!!! Mmm… als ik naar een onbewoond eiland 3 dingen van eten mocht meenemen dan zou het fruit, chocolade en aardappeltjes zijn. De Canarian potatoes zijn erg lekker : klein en in zout en in de schil klaargemaakt.

Geen rare blik

Gezond eten is hier zoveel gemakkelijker! Bij ons in België kijken ze altijd een beetje raar op als ik vraag : “enkel groentjes meneer, neen de pasta hoeft er niet bij, nee de kip ook niet. Ja, ik weet dat er dan enkel groentjes overblijven, doe dan maar wat meer daarvan hee” Men doet het wel, maar altijd opnieuw krijg ik toch een gekke blik. Hier in Tenerife is men maar wat blij dat we bij hen komen eten en wat ik ook zou vragen, het zou allemaal kunnen denk ik.

Als je geen aardappeltjes eet, dan is je maaltijd met enkel groentjes snel verteerd. Maar wat houdt je tegen om dit als vier uurtje nog eens te doen. Plof neer op een terrasje en neem nog een portie groenten.

Groene smoothie

Zelfs een groene smoothie maken ze. Maar dit gaat wel gepaard met een blik van “die is goed gek”. “Ja mevrouw, graag de combinatie van mango, ananas en 2 koppen sla en wat water”. “Sla, zoals in groene sla? Zoals in sla met tomaten???? Dat moet ik mijn chef vragen!” De chef : “Mevrouw, wenst u echt sla in de smoothie?” Ja hoor! De smoothie wordt gemaakt en in verschillende glaasjes gegoten. Ze willen het zelf proeven. 5 minuten later zie ik een andere groene smoothie passeren. Een mevrouw op terras roept : muy bien en nog wat spaans. Ik versta het niet maar al lachend knikken we. Heerlijk toch.

Geen video vandaag, maar binnen 3 dagen krijg je het vervolg, met video …

Gemist?

Zie hier Gezond op reis deel 1 + gezond op reis deel 2 + gezond op reis deel 3 + gezond op reis deel 4

 

Katinka
Katinka Michiels is oprichter en eigenaar van www.legallyraw.be Haar passie voor gezondheid dateert al van heel wat jaartjes terug. Zij richtte het bedrijf Slank & Gezond op een tiental jaar geleden om vrouwen te begeleiden om zich beter te voelen in hun vel. Nu ze zelf 50+ is, heeft ze zich gespecialiseerd om vrouwen boven de 40 te begeleiden naar een gezonde levensstijl.

Comment Section

1 reactie op “Gezond op reis Video – deel 5


Door Sonja op 23 juni 2013

Ha, ha heb je die reacties niet op video staan? ik zou die graag gezien hebben 😉

Plaats een reactie


*