Page content

Workshops bij Jason Vale

Workshops bij Jason Vale

Deze zomer was ik te gast op de Portugese retreat Juicy Oasis van Jason Vale. Terwijl de gasten een heerlijke sapvastenkuur volgden, was het mijn taak om verschillende workshops te geven van hoe ze na deze sapkuur verder konden.

Met groene smoothies, zelfgemaakte amandelmelk, lekkere toetjes en raw food diners.

Dit waren de recepten die ik getoond heb:

Mijn standaard groene smoothie

Zelfgemaakte amandelmelk

Vegan Eggnog

Raw Food Chili

Raw pesto met courgettepasta

De waanzinnige raw food taart

Chocoladeballetjes

Bananenijs

We hebben gelachen

Ja! Ik moest de workshops natuurlijk in het Engels doen en dan ontstaan er hilarische versprekingen.
Zo zei ik bijvoorbeeld : “don’t forget to rinse your nuts” als ik het had over het weken en spoelen van noten of “you have to massage the balls” bij het maken van de heerlijke chocolade balletjes.

We hebben gesmuld

Ja! Hoewel ik super zenuwachtig was of ze mijn recepten lekker gingen vinden, vertelde ik mezelf de hele tijd “die mensen hebben niets anders dan sap gehad, natuurlijk gaan die jouw eten lekker vinden – ze vinden ALLES nu lekker”. En dat was ook zo. Of het nu kwam doordat ze alleen maar sap gedronken hadden of het kwam doordat het echt lekker was, we hebben allemaal genoten.

De leukste reacties

Het aller-aller leukste waren dat echt bijna iedereen me kwam vertellen:
“Ik had totaal geen idee hoe ik verder moest na het sappen, want afvallen is 1 ding, maar het komt er altijd zo snel weer bij. Nu weet ik eindelijk hoe ik verder moet. Maar nog veel meer : ik weet nu dat het kan, dat de recepten niet moeilijk zijn en ook dat het eigenlijk heel lekker kan zijn.”

De grootste impact

Datgene wat de grootste impact heeft gehad, was mijn voor en na foto. Ik heb deze nog nooit getoond. Ik durfde niet.

Nu na 3 jaar Legally Raw ben ik er klaar voor om te tonen waar ik van kom.

Hoe ik nu, nu ik over de 50 ben, eigenlijk veel mooier ben dan meer dan 10 jaar geleden.

Eén van de volgende dagen mag je dus een artikeltje met mijn uitgebreide verhaal en foto’s verwachten.

Ben je benieuwd???

Laat me het alvast weten in de reacties hieronder.

banner-sappen

Katinka
Katinka Michiels is oprichter en eigenaar van www.legallyraw.be Haar passie voor gezondheid dateert al van heel wat jaartjes terug. Zij richtte het bedrijf Slank & Gezond op een tiental jaar geleden om vrouwen te begeleiden om zich beter te voelen in hun vel. Nu ze zelf 50+ is, heeft ze zich gespecialiseerd om vrouwen boven de 40 te begeleiden naar een gezonde levensstijl.

Comment Section

3 reacties op “Workshops bij Jason Vale


Door Ivan op 27 oktober 2015

Ga ervoor. Ben zeer benieuwd.


Door Jouke op 30 oktober 2015

Leuk, kijk uit naar je volgende posts!


Door sonja op 10 november 2015

Je bent een supper madam:-)

Plaats een reactie


*